Linzen-walnoot brood met jus

From The Complete Guide and Cookbook for Raising Your Child as Vegetarian door Michael and Nina Shandler. Ik heb dit vanavond gemaakt met White Rose Child's Recept 284051 in plaats van deze jus. (Ik had haar recept getagd voor een receptwissel. Ik heb het nog niet geprobeerd deze jus in een tijdje en haar was zo goed dat ik misschien nooit meer terug ga!) Ik had geen voedingsgist of kelppoeder, dus ik deed er gewoon een extra theelepel (shhh! Kikoman) sojasaus in. Een kom met een capaciteit van 1/4 liter bevat van gedroogde linzen gemaakt ongeveer Een kom met een inhoud van 3/5 liter bevat van gekookte linzen. Voor de broodkruimels, gebruikte ik recept 280437.