Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
HERCATE
Linzensoep en worstsoep
Linzensoep op smaak gebracht met worst. Serveer met Romano-kaas op elke serveerschaal.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 200 gram zoete Italiaanse worst
- 1 grote ui, gehakt
- 1 stengel bleekselderij, fijngehakt
- 1 eetlepel gehakte knoflook
- 1 (454 gram) verpak droge linzen, gespoeld
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met geraspte wortel
- 2 liter water
- 2 (411 gram) blikjes kippenbouillon
- 1 (794 gram) kan tomaten in blokjes snijden
Bereiding
-
Leg de worst in een grote kom. Kook op middelhoog vuur tot het gelijkmatig bruin is. Voeg ui, selderij en gehakte knoflook toe en bak tot ze zacht en doorschijnend zijn.Rooster met linzen, wortel, water, kippenbouillon en tomaten. Seizoen met knoflookpoeder, peterselie , laurierblaadjes, oregano, tijm, basilicum, zout en peper. Aan de kook brengen en vervolgens het vuur verminderen. De deksel erop leggen en gedurende 2,5 tot 3 uur laten sudderen, of tot de linzen gaar zijn.
-
Roer de pasta erdoor en kook 15 tot 20 minuten, of tot de pasta gaar is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minSoepen, stoofschotels en Chilispek, ui, aardappelen, roomkippensoep, melk, zout, peper, Dille,snelle romige aardappel soep
-
255 minSoepen, stoofschotels en Chilitomaten, brood, teentje knoflook, zout, olie-, wijnazijn, ham, eieren,salmorejo (Spaanse gekoelde tomatensoep)
-
80 minSoepen, stoofschotels en Chilibonen, water, water, zeezout, noedel, tomaten, komkommer, Sesam zaden,Koreaanse sojabonennoedels (kong kook su)
-
0 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, ui, peper, teentjes knoflook, paddestoel, aubergine, tomaten, olijven, kikkererwten, rosmarijn, peterselie,mediterrane groente stoofpot
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig