Lookbrood (gewoon brood)

Name: lookbrood (gewoon brood)
Cook time: 180 min
Total time: 3 h 5 min
Yield: 0
Ingredients: 190 liter water; 1 theelepel wit broodmeel; 1 theelepel wit broodmeel; 1 theelepelsuiker; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel boter of 1/2 theelepel margarine; 2 theelepels geraspte verse parmezaanse kaas; 1/2 theelepel zoete basilicum; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel knoflookpasta; 0.75 theelepel snel stijgende gist of 1.5 theelepels actieve droge gist