Lookbrood met mozzarella

Name: lookbrood met mozzarella
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 1 brood Italiaans brood; 227 gram mozzarella, versnipperd; Een kopje met een inhoud van 80 ml die boter bevat, verzacht; 2 teentjes knoflook, gehakt; 1 theelepel gedroogde oregano; 1/4 theelepel zwarte peper

Maak en deel dit knoflookbrood met Mozzarella recept uit.

Ingrediënten

1 brood Italiaans brood
227 gram mozzarella, versnipperd
Een kopje met een inhoud van
80 ml die boter bevat, verzacht

2 teentjes knoflook, gehakt
1 theelepel gedroogde oregano
1/4 theelepel zwarte peper

Bereiding

Meng alle ingrediënten behalve brood.
Snijd brood gedeeltelijk met tussenpozen van 2,5 centimeter; pas op dat je niet helemaal door het brood snijdt.
Verspreid 1 kant van elke plak met het kaasmengsel.
Wikkel in folie.
Bak gedurende 25 minuten op 210 graden; heet opdienen.
Je kunt ook 2 TB gehakte verse peterselie gebruiken in plaats van oregano.