Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Robwala
Louisiana gebakken ham
Maak en deel dit Louisiana Baked Ham-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 F.
-
Scoor de schil op de ham in een ruitpatroon.
-
Plaats kruidnagels in elkaar waar de breuklijnen elkaar kruisen.
-
Leg in een braadpan ham en voeg uien toe.
-
Rooster in de voorverwarmde oven van 170 graden gedurende 1 uur.
-
Meng in een mengkom bruine suiker, bloem, glucosestroop, droge mosterd en azijn en meng goed om te combineren.
-
Haal de ham uit de oven.
-
Giet het bruine suikermengsel over de ham.
-
Breng de ham terug in de oven en verhoog de hitte tot 230 graden en bak nog eens 30 minuten, bederf ten minste tweemaal tijdens deze kookperiode.
-
Haal de ham uit de oven en blijf rijgen zoals ham koelt en totdat het glazuur begint uit te harden.
-
Verwijder gesneden uien en reserveer om jus te maken, zie recept 42026.
-
Snijd en serveer ham warm of koud.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minHambiefstuk, Gemberbier, sinaasappelsap, suiker, olie-, azijn, mosterd-, gember, kruidnagel,ham marinade
-
9 minHamham, sinaasappelmarmelade, rum, maïzena, nootmuskaat,hamschijf met rummarmelade
-
85 minHamgroenten, biefstuk, saus, olie-, ui, teentjes knoflook, aardappelen, bouillon, erwten, Crowder Peas, water, vermout, azijn, zout,potlikeur (likker) soep
-
35 minHoofdgerechtwortels, boter, ui, ham, teentjes knoflook, wijn, room, erwten, mosterd-, zout peper,wortel "noedels"
Ik vond het geweldig