Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ds114
Louisiana meerval, garnalen en jalapeno slaw
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die meel bevat
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met witte maïsmeel
- 113 170 gram meervalfilets
- 1/8 theelepel zout
- 1/8 theelepel zwarte peper
- 400 gram gekookte garnalen
- 2 eetlepels gezaaide gehakte jalapenos
- 2 eetlepels rode wijnazijn
- 1 eetlepel citroensap
- 1 theelepel Dijon-mosterd
- 1 theelepel gehakte kappertjes
- 1 eigeel
- 1/8 theelepel zout
- 1/8 theelepel zwarte peper
- 2,5 centimeter cayennepeper
- 400 gram gekookte garnalen
- 1/4 liter mirliton, in lucifers gesneden
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met koolrabi, in plakjes
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met lente-ui, julienned
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met verse raap, julienned
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met gehakte spinazie
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gesneden verse chili peper
Bereiding
-
Meng bloem en maïsmeel in een grote kom.Vul de meerval met zout, peper en wat cayennepeper.Vervolgens omhulsel met bloemmengsel.In een grote pan bak je op middelhoog vuur ongeveer 4 minuten aan elke kant.
-
Om de slaw te maken: Schil de gekookte garnalen en hak ze fijn. Meng met de slaw groenten.
-
Voor de dressing: Meng alles samen, behalve de olie. Wrijf de olie langzaam in zodat het zal emulgeren. Meng de slaw met de dressing en serveer met de meerval.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minMeervalmeervalfilets, salade dressing, ei, brood, kaas, knoflook poeder, peper, verstuiven,gebakken gepaneerde yummy meerval
-
20 minMeervalbasilicum, paprika poeder, knoflook zout, peper, meervalfilets, ei, aardappelen, boter, olie-, citroen, citroen,rode aardappel Crusted vis
-
15 minMeervalmaïsmeel, meel, cayennepeper peper, knoflook poeder, kruidenzout, peper, meervalfilets, olie-,gebakken maïsmeelkorst meervallen
-
60 minZeevruchtenrijst, water, boter, boter, selderij, ui, paprika, Worcestershire saus, Chili poeder, zeevruchten kruiden, tomaten, tomaten, maïzena, chili knoflooksaus, meel, Cayenne peper, zout peper, ei, brood, olie-, filets meerval kruiselings dan in,gefrituurde creool meerval
Ik vond het geweldig