Low Cal Dill-saus voor gepocheerde vis

Name: Low Cal Dill-saus voor gepocheerde vis
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 eetlepel magere melk; 1 theelepel Dijon-mosterd; 1/2 theelepel zout; 1 theelepel gehakte verse dille-wiet; 1 theelepel maizena; 1 eetlepel magere melk; 0.25.5 theelepel vers citroensap

Dit is een heerlijke saus om te serveren over gepocheerde zalm of forel - Kijk naar de calorieën en combineer dat met gepocheerde vis en je hebt een erg smakelijke maaltijd die gewicht bewust is

Ingrediënten

1 eetlepel magere melk
1 theelepel Dijon-mosterd
1/2 theelepel zout
1 theelepel gehakte verse dille-wiet

1 theelepel maizena
1 eetlepel magere melk
0.25.5 theelepel vers citroensap

Bereiding

Meng 130 liter melk, mosterd, zout en dille-onkruid in een sauspan, roer en warm op een middelhoog vuur.
Meng het maizena met een eetlepel melk om het op te lossen.
Voeg maizena toe aan de melk, roer en breng langzaam aan de kook, laat het vuur laag en blijf gedurende 2 minuten koken.
Voeg voor het serveren citroensap toe.