Lucifers

Name: lucifers
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 20 matchsticks, 20
Ingredients: 2 vellen diepgevroren bladerdeeg; 100 g vanille instant pudding mix (ik gebruik Cottees); 600 ml verdikte crème; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; frambozenjam (of braambes is ook goed)

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op erg heet.
snij de taartvorm doormidden en knip dan elke "helft" in 5 stukken.
plaats op ondersteunende trays die zijn besproeid met olie.
plaats in de oven, wacht een minuut en zet het vuur dan een beetje lager (200c).
Kook ongeveer 10 minuten, of tot ze gepoft en goudbruin zijn.
Koel op een rooster.
Vulling.
giet room in grote kom, doe de melk in de roomcontainer om alle room te krijgen en giet goed in de kom.
strooi over de puddingmix en klop ongeveer een minuut, tot het dik wordt en glad is.
dekken en in de koelkast bewaren.
Als u klaar bent om te serveren, verdeelt u het deeg, de lengtemanieren en verspreidt u de jam op het onderste stuk.
Gebruik een groot mondstuk, leid de vulling over de jam en dek af met het "bovenste" stuk, stof met poedersuiker.