Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Adventureswithmolly
Ma la kip
Ik vond het leuk om dit te hebben van een lokale Maleisische chef-kok die ook verdubbelde als een chef voor een Japans steakhouse. Dit is niet helemaal zoals bij hem, maar dichtbij. Hij zal het recept niet opgeven (geen verrassing!) Dus ik moest werk het zelf uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd kip in kleine dobbelstenen en baggermachine in maïsmeel, afschudden.
-
overtollige.
-
Verwarm voldoende olie in een wok of diepe koekenpan om kip te bakken tot het zover is.
-
gekookt en afgevoerd.
-
Verwarm 1-2 eetlepels olie in de wok en voeg chilipeper toe, een moment koken.
-
voeg dan champignons en uien toe, kook tot de uien zacht zijn.
-
Voeg gekookte kip weer toe om te pannen.
-
Meng de kippenbouillon met sojasaus, hete bonenpasta, cayennepeper ,.
-
witte peper en schezuan peperkorrelspoeder samen met 1 eetlepels.
-
maizena en voeg toe aan de wok, roerbak kort tot de saus dikker wordt.
-
Als de saus te dik wordt, voeg dan een beetje water toe, maar de saus.
-
moet redelijk droog zijn.
-
Serveer met gestoomde rijst indien gewenst.
-
Opmerking: als je je eigen peperkorrels vermaalt, zorg dan dat je deze doorgeeft.
-
een zeef of het kan zanderig zijn.
-
Je kunt de kip ook roerbakken in plaats van te braden, maar het resultaat.
-
zal niet helemaal hetzelfde zijn, hoewel lager in vet. Het is echter.
-
acceptible.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minKippendij en beenkaas, citroen, kippenborsten huid, prei voorzichtig in, pastinaak in, teentjes knoflook, zout peper, oregano, tijm, olie-,gebraden kippenborsten met gekruide kaas -
80 minKippendij en beenkippendijen in bit, bol knoflook als je dat wenst, baai, kruidnagel, gember, komijn, marjolein, koriander, kurkuma, mosterd-, kerrie pak je poeder, bouillon, aardappelen, aubergine, meel, water, boter, zout,kipkerrie en roti -
40 minKippendij en beenrijst, kokoscreme, zout, pepers, gember, citroengras alleen, kaffir limoen, teentjes knoflook, sjalotten, Thaise basilicum serveren, olie-, water, water, olie-, kip dij filets in, kokoscreme, bonen, kaffir limoen, vissaus, suiker, koriander serveren, Thaise basilicum serveren, limoen serveren,Jack's Thaise groene curry met kokosrijst -
45 minKippendij en beenkippendijen, yoghurt, gember, knoflook, limoen, Chili poeder, kurkuma, garam masala, vloeibare rook, zout, olie-, ui, jalapeno, gember, knoflook, tomaten, tomaten, kurkuma, Chili poeder, koriander, garam masala, zout, room als je saucier wilt, koriander,restaurantstijl kip tikka masala
Ik vond het geweldig