Maanzaad gevuld scones met lemon curd

Name: maanzaad gevuld scones met lemon curd
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 groot ei, gescheiden; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; 2 eetlepels geraspte citroenschil; 2 eetlepels geraspte citroenschil; Een kop met een capaciteit van 190 ml die koude boter bevat; SCONEN:; Een kom met een inhoud van 5/6 liter met meel voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met maanzaad; 1,5 theelepels tandsteen; 1-1/4 theelepels baking soda; 3/4 theelepel zout; Een kop met een capaciteit van 190 ml die koude boter bevat; 1 theelepel geraspte sinaasappelschil; 1 groot ei, gescheiden; 1 groot ei, gescheiden; 1 theelepel geraspte sinaasappelschil; 1 blik (354 gram) maanzaad cake en gebak vullen; 1 theelepel water

Deze scones zijn heerlijk als ze in partjes gesneden worden en met citroenwrongel gedrapeerd. Ik verwissel het beslag de avond tevoren vaak en gooi ze de volgende ochtend in de oven om vers en goudbruin te bakken. - Shannon Koene, Blacksburg, Virginia

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine, zware pan op middelhoog vuur, klop de eieren, suiker, citroensap en schil tot het goed gemengd is. Voeg boter toe; Cook, constant zwaaien, totdat het mengsel is verdikt en bedekt de achterkant van een lepel.Overdracht naar een kleine kom; koel gedurende 10 minuten. Bedek en koel tot gekoeld.
Voor scones, in een grote kom, combineer de bloem, suiker, maanzaad, room van tarter, bakpoeder en zout. Snijd in de boter totdat het mengsel lijkt op grove kruimels. Klop in een kleine kom het sinaasappelsap, het ei, de eierdooier en sinaasappelschil; roer in kruimel mengsel net tot bevochtigd. Draai op een bebloemd oppervlak; kneed 10 keer
Verdeel het deeg in vier porties. Bestrijk elk deel in een 7-inch cirkel. Verspreid papaverzaad over twee cirkels. Top met resterende cirkels; centimeter randen om af te dichten
Overdracht naar twee ingevette bakplaten. Combineer eiwit en water; borstel over scones.Cut elk in acht wiggen, maar niet scheiden.Bak bij 375 ° gedurende 15-20 minuten of tot goudbruin. Warm te houden met citroengestremde melk.