Magere bruid's gids voor gelaagde plantaardige salade

Name: magere bruid's gids voor gelaagde plantaardige salade
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 10 cups of salad, 10
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1,5 liter met gescheurde gemengde saladegreens; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die kleine broccoliroosjes bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte wortel; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die bevroren zoete erwten bevat, gekookt en gedraineerd; 1 middelgrote rode paprika, in dunne hapklare repen gesneden; 2 middelgrote stengel bleekselderij, dun gesneden (een kom met een inhoud van 1/4 liter bevat); 6 plakjes bacon, knapperig gekookt, uitgelekt en verkruimeld; 5 middelgrote groene uien, in dunne plakjes gesneden (5 eetlepels); Een kopje met een inhoud van 190 ml met magere mayonaise; Een beker met een capaciteit van 190 ml die karnemelk bevat; 2 eetlepels verse basilicum, fijngehakt of 0,5 theelepel gedroogde basilicumblaadjes; 1 theelepel citroensap; 1 theelepel citroensap; 1/4 theelepel peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde, minder vetrijke cheddar-kaas (57 gram)

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1,5 liter met gescheurde gemengde saladegreens
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die kleine broccoliroosjes bevat
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met geraspte wortel
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die bevroren zoete erwten bevat, gekookt en gedraineerd
1 middelgrote rode paprika, in dunne hapklare repen gesneden
2 middelgrote stengel bleekselderij, dun gesneden (een kom met een inhoud van 1/4 liter bevat)
6 plakjes bacon, knapperig gekookt, uitgelekt en verkruimeld
5 middelgrote groene uien, in dunne plakjes gesneden (5 eetlepels)

Een kopje met een inhoud van
190 ml met magere mayonaise
Een beker met een capaciteit van 190 ml die karnemelk bevat
2 eetlepels verse basilicum, fijngehakt of 0,5 theelepel gedroogde basilicumblaadjes
1 theelepel citroensap
1 theelepel citroensap
1/4 theelepel peper
Een kopje met een inhoud van
130 ml met versnipperde, minder vetrijke cheddar-kaas (57 gram)

Bereiding

Plaats de saladegroenten in een grote slakom. Tel de volgende zeven salade-ingrediënten in de juiste volgorde op groen.
Meng in een kleine kom alle dressingingrediënten behalve kaas tot alles goed gemengd is.
Lepel dressing over salade; bestrooi met kaas.
Gooi de salade in de vacht.