Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AliLigs
Magische worteltaart
Deze worteltaart is niet alleen de beste cake die ik ooit heb gehad, het is ook de gezondste! Je kunt niet eens zeggen dat het geen suiker heeft. Dit heb ik gemaakt voor de eerste verjaardag van mijn zoon en alle gasten waren erover opgetogen. Dit is nu mijn recept, wanneer ik maar een cake nodig heb.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van3/5 liter die volkorenmeel bevat
- 1 1/2 theelepels bakpoeder
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel kaneel
- 1/2 theelepel piment
- 3/4 theelepel zeezout
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met boter, verzacht
- 1 theelepel vanille
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte gedroogde dadels
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met geprakte bananen of 2 bananen
-
Een schaal met een inhoud van3/5 liter met poedersuiker
-
Een schaal met een inhoud van3/4 liter die geraspte wortelen of 7-8 middelgrote wortelen bevat
- 3 eieren
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gewone Griekse yoghurt
- 3 eetlepels honing
-
Een kop met een inhoud van190 ml met gehakte walnoten
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met rozijnen
- 454 gram roomkaas
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met boter, verzacht
-
Een schaal met een inhoud van3/5 liter met poedersuiker
-
Een beker met een inhoud van130 ml die ahornsiroop bevat
- 1 theelepel vanille
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C) Boter een 9 "x13" pan en bestrooi met bloem.
-
Meng in een kleine kom bloem, bakpoeder, bakpoeder, kaneel, piment en zeezout.
-
Leg dadels in de keukenmachine met 1 theelepel water en verwerk dit tot een dikke pasta.
-
Meng de dadels in een grote kom met gesmolten boter en 2 theelepels vanille. Voeg geprakte bananen en geraspte worteltjes toe. Klop er één voor één eieren in. Voeg yoghurt en honing toe. Voeg indien gewenst rozijnen en walnoten toe.
-
Vouw het bloemmengsel een derde per keer in, combineer net totdat alle droge ingrediënten zijn verwerkt.
-
Bak gedurende 50-60 minuten in de voorverwarmde oven. Probeer niet te veel te gluren of vroeg uit te schakelen of het midden kan vallen.
-
Voor Maple en Cream Cheese Frosting: Klop samen roomkaas, 1 theelepel vanille, ahornsiroop, zachte boter, poedersuiker tot luchtig en romig.
Blogs die misschien interessant zijn
-
85 minToetjemeel, maïzena, poeder, soda-, zout, suiker, suiker, suiker, boter, suiker, ei, vanille, glucosestroop,boter crunch cookies -
45 minToetjemeel, zout, boter, suiker, eieren, citroensap, citroensap, citroensap, suiker, eieren, boter, suiker,lemon curd butterfly cakes -
65 minToetjemerk vochtige luxe cake, merk cocoapoeder, water, olie-, eieren, wortels, kaas, boter, cacao, melk, olie-, oranje, suiker,chocolade-oranje cake met chocolade-sinaasappel roomkaas glazuur -
215 minToetjeChili, paprika poeder, zout, haver, walnoten, maanzaad, kokosnoot, boter, mout, suiker, chocolade, oranje, vanille,chili choc muesli bars
Ik vond het geweldig