Magnetron cake

Gemakkelijke snelle cake die in ongeveer 12 minuten in de magnetron kan worden gemaakt. Mijn favoriete combinaties zijn: chocoladetaartmix met cherry pie-vulling of gele cakemix met appeltaartvulling (ik voeg hier een beetje kaneel voor smaak aan toe)

Meng de doos met cakemix, eieren, taartvulling en appelmoes tot deze vochtig is.Gebruik een magnetronbestendige pan of vervang een magnetronbestendige schaal met een magnetronbestendige beker of kegel in het midden ervan (om een bundtpan na te bootsen). Giet mengsel in de kom rond de kop.
Bak 6 minuten op 30 seconden, draai en bak nog eens 6 minuten en 30 seconden op hoog. Haal uit de oven en dek de schaal af met een schaal en laat 5 minuten rusten (hiermee is het kookproces voltooid).
Draai de cake om op schaal en verwijder de kegel (beker) voor een heerlijk snel dessert. Goed heet met vanille-ijs of slagroom-topping.