Magnetron ei en geroosterde muffin sandwich

Name: magnetron ei en geroosterde muffin sandwich
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 1 sandwich, 1
Ingredients: 1 Engelse muffin, in tweeën gedeeld; 1 plak Canadese bacon of 1 plakworst; 1 ei (middelgrote lijkt het beste te werken); geraspte cheddarkaas; anti-aanbak kookspray (ik gebruik olijfolie); boter of margarine

Dit is een snelle ontbijtsandwich die ik het beste van alles wat je kunt kopen bij een fastfoodrestaurant tegen laat doen. Schoonmaken is minimaal en snel. Geen koekenpannen, mengkommen of andere dingen die je normaal zou gebruiken in een van krasmaaltijd. Mijn vriendin die niet dol is op het bereiden van maaltijden, wendde me op iets dat ze "egg in a cup" noemde. We hadden er een aantal jaren variaties op gemaakt. Op een ochtend besloot ik om ham toe te voegen aan de " ei in een kop "en plaats het tussen een Engelse muffin. Ik diende toen wat aan vrienden die hen leken te leuk vinden en vroeg hoe ze werden gemaakt. Dus hier is het. Hopelijk vind je het leuk. Om dingen te veranderen, kun je de ham weglaten en fijn gesneden ui, paprika, champignon en tomaat of spinazie toevoegen aan de bovenkant van het ei voordat je de geraspte kaas toevoegt. Het maakt een mini-omelet die je alleen kunt serveren, de origineel "ei in een kop" of op de muffin.

Ingrediënten

Bereiding

Een kom met een inhoud van 1/4 liter met In de magnetron een maat voor de diameter van je muffin, bespuit de bodem met kookspray (een kopje met een gebogen bodem zal het beste werken).
1/2 Plaats ham, spek of worst in de bodem van de liter
Een kom met een inhoud van 3/4 liter die het ei laat barsten en toevoegen aan de
4. Prik met een vork 2 of 3 keer in de eidooier. Als u dat niet doet, heeft u een eitje in uw magnetron geëxplodeerd.
5. Leg voldoende geraspte kaas om het ei te bedekken.
Een schaal met een inhoud van 1,5 liter die de deksel bedekt met een papieren handdoek.
7. Gedurende 2 of 3 minuten op de magnetron staan, voldoende tijd om de eidooier goed te koken. (Alle magnetrons zijn niet gelijk gemaakt, dus u moet misschien wel met de tijd experimenteren.) Zet de onderste bak onder en kook dan een beetje langer tot u de juiste tijd voor uw oven weet).
8. Splits de muffin en toast hem terwijl het ei kookt.
9. Boter de muffinhelften.
Een schaal met een inhoud van 2,5 liter met daarin het ei uit de en op de onderste helft van de muffin schuiven (komt gemakkelijker naar voren als je het een minuut of twee laat staan om de kaas de tijd te geven om stevig te worden. Ik gebruik een met een botermes rond de randen van de gesmolten kaas om het los te maken. Als je het voldoende hebt gespoten, moet het er recht uit glijden.
11. Voeg wat gelei toe aan de bovenste helft van de muffin als je wilt, zout en peper naar smaak, van dichtbij en geniet.

Blogs die misschien interessant zijn

trainen op een lege maag is het veilig

bietensap voor hoge bloeddruk werkt het

risico op hartziekten en ontbijten

10 ongelooflijke voordelen van bietensap

3 mogelijke nadelen van kogelvrije koffie

Ik vond het geweldig

Magnetron ei en geroosterde muffin sandwich

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies