Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
UglyOldHag
Magnetron roux
Snelle en gemakkelijke manier om roux te maken. Meestal gooiebewijs.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Giet de plantaardige olie in een magnetronbestendige glazen kom. Klop de bloem in tot er geen klontjes achterblijven.
-
Kook in de magnetron op 70% kracht gedurende 6 minuten. Dit zal witte roux creëren. Als je een donkerder roux wilt, roer dan voorzichtig en keer terug naar de magnetron. Bak met een kracht van 70% 2 tot 3 minuten per keer tot de gewenste temperatuur kleur is bereikt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minBijgerechtolie-, ui, quinoa, water, bouillon, peper, tijm, wortel, tomaten, spinazie,wortel, tomaat en spinaziequinoa pilaf
-
80 minBijgerechtaardappelen, spinazie, ui, kaas, citroen geperst, zout peper, kaas, matzo,spinazie en aardappelpastei
-
10 minBijgerechtkaas, suiker, chocolade, kaas, vanille, wafel kommen in,makkelijke cannoli dip
-
25 minBijgerechtolie-, boter, paddestoel, teentje knoflook, wijn, teriyaki-saus, knoflook zout, peper,uitstekende island gebakken paddenstoelen
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig