Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
UglyOldHag
Magnetron roux
Snelle en gemakkelijke manier om roux te maken. Meestal gooiebewijs.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Giet de plantaardige olie in een magnetronbestendige glazen kom. Klop de bloem in tot er geen klontjes achterblijven.
-
Kook in de magnetron op 70% kracht gedurende 6 minuten. Dit zal witte roux creëren. Als je een donkerder roux wilt, roer dan voorzichtig en keer terug naar de magnetron. Bak met een kracht van 70% 2 tot 3 minuten per keer tot de gewenste temperatuur kleur is bereikt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minBijgerechtartisjokken buitenste, teentjes knoflook, zout, peper, kaas, peterselie, olie-,oma's artisjokken
-
20 minBijgerechtolie-, ui, teentjes knoflook, tomaten, pepervlokken, kruiderij, zout,eenvoudige, pikante tomatensaus
-
20 minBijgerechtasperge, limoen, limoen, koriander, gemberwortel, suiker, olie-, zout peper,asperges met limoen en gember
-
15 minBijgerechttomaten, appelazijn, ahornsiroop, melasse, mosterd-, knoflook poeder, paprika poeder, zeezout, peper, suiker,veganistische barbecue saus
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig