Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
UglyOldHag
Magnetron roux
Snelle en gemakkelijke manier om roux te maken. Meestal gooiebewijs.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Giet de plantaardige olie in een magnetronbestendige glazen kom. Klop de bloem in tot er geen klontjes achterblijven.
-
Kook in de magnetron op 70% kracht gedurende 6 minuten. Dit zal witte roux creëren. Als je een donkerder roux wilt, roer dan voorzichtig en keer terug naar de magnetron. Bak met een kracht van 70% 2 tot 3 minuten per keer tot de gewenste temperatuur kleur is bereikt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minBijgerechtmaïsmuffin, creme maïs, zure room, ei, maïsmuffin, boter,gebakken maïskolven ii
-
30 minBijgerechtaardappelen, olie-, kaas, kerrie poeder, paprika poeder, zout, knoflook poeder,curried cottage frietjes
-
15 minBijgerechtolie-, ui, teentjes knoflook, erwten, kippenbouillon, zout peper,Italiaanse erwten
-
45 minBijgerechtverstuiven, olie-, kaas, zout, knoflook poeder, paprika poeder, peper, aardappelen, olie-, zure room,oven geroosterde parmezaanse aardappelen
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig