Magnetron zoete aardappel bakken

Name: magnetron zoete aardappel bakken
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6-8
Ingredients: 4 -5 grote zoete aardappelen, gestoomd en geschild; 250 g gemberkoekjes, geplet (Gingernuts); 340 gram verdampte melk; 2 bananen; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met zachte bruine suiker

Dit is een gerecht dat mijn moeder heeft gemaakt. Het is zo gemakkelijk, snel en krijgt altijd lovende recensies van dinergasten! Het is mijn favoriete side-schotel. Het gaat heel goed met vis of ander wit vlees. Ik heb dit altijd met het oog gemaakt, dus de metingen zijn een ruwe schatting. (De bereidingstijd is exclusief stomen van de zoete aardappelen.)

Ingrediënten

Bereiding

Snijd de zoete aardappel in dunne plakjes en leg een laag in een ronde 9-inch magnetronbestendige schaal.
Snijd de bananen en leg de plakjes banaan over de gaten die de aardappel heeft achtergelaten.
Strooi de banaan en de zoete aardappel met een laag gingernut kruimels. (Bewaar wat voor de andere lagen.)
Strooi royaal met wat van de bruine suiker.
Ga door met het bouwen van lagen, eindigend met gingernuts en suiker.
Giet voldoende verdampte melk over het gerecht om alle gaten op te vullen. Laat de aardappellaag nog steeds zichtbaar boven de melk.
Plaats in de magnetron en kook 5-7 minuten op hoog vuur.
Laat het 2 minuten staan voordat u het serveert.
VARIATION: Voeg wat mini-marshmallows toe voor variatie. Het gerecht is zoet genoeg zonder hen, dus verlaag suiker als je daarvoor kiest.

Blogs die misschien interessant zijn

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

kleurrijke maaltijden

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

Ik vond het geweldig

Magnetron zoete aardappel bakken

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies