Maïs en ham soep

Name: maïs en ham soep
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 (390 gram) blikjes kippenbouillon; 1 (482 gram) kan hele korrel maïs; Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte groene paprika; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte ui; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte, gebakken ham; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die zware room bevat; slagroom; bieslook

Dit is gemakkelijk samen te gooien met ingrediënten die waarschijnlijk al in je keuken zitten. Het is een geweldige manier om overgebleven hamboter te gebruiken, en is een mooie soep in huisstijl die op een woelige dag wordt geserveerd.

Ingrediënten

2 (390 gram) blikjes kippenbouillon
1 (482 gram) kan hele korrel maïs
Een kop met een inhoud van
80 ml met gehakte groene paprika
Een kopje met een inhoud van
80 ml met gehakte ui

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gehakte, gebakken ham
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die zware room bevat
Slagroom
Bieslook

Bereiding

Mix in steelpan alle ingrediënten behalve room. Laten koken. Verminder hitte. Laat sudderen, afgedekt, 15 minuten.
Roer zware room erdoor. Doorwarmen, maar NIET KOOK.
Garneer met slagroom en bieslook, indien gewenst.