Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Maïsbrood van emaw
 
 
0 PortiesPTM1H5 min

Maïsbrood van emaw


Dit is het maïsbroodrecept van mijn moeder. Ze maakt gebruik van een gietijzeren koekenpan die een mooie korst produceert. Dit is geen zoete koekoekige maïsbrood maar authentieke zuidelijke maïsbrood die we eten met een grote pot bonen of erwten en ze gebruikt het voor haar Cornbread-dressing die ook gepost op deze site.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verhit de gietijzeren koekenpan van 20 centimeter in 400 oven met daarin olie of druipende druppels.
  2. Meng alle ingrediënten in een middelgrote kom.
  3. Als de koekenpan goed en heet is, haal ze uit de oven en giet er maïsbrood in.
  4. Het zou goed moeten sissen.
  5. Kook op 400 gedurende 45 minuten tot een uur.
  6. Uitzetten op rek om af te koelen.
  7. Bodem moet een mooie korst hebben.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407