Maisbroodpannekoeken

Name: maisbroodpannekoeken
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (198 gram) pakket met zoete maïsbroodmix of 1 (198 gram) maïsmuffinmix; 2 eetlepels bakmix (bisquick); 1 groot ei; Een beker met een inhoud van 170 ml die melk bevat

Ingrediënten

1 (198 gram) pakket met zoete maïsbroodmix of 1 (198 gram) maïsmuffinmix
2 eetlepels bakmix (bisquick)

1 groot ei
Een beker met een inhoud van
170 ml die melk bevat

Bereiding

Verwarm de bakplaat tot het water "valt" als het op het oppervlak valt.
Meng maïsbroodmengsel en bakmengsel in een kom en roer met een garde draad om klonters te breken.
Voeg ei en melk toe.
Meng alles samen met garde net genoeg om te combineren, niet overmixen of pannenkoeken zullen moeilijk zijn.
Kook pannenkoeken op de grillplaat.
Serveer met boter en siroop of honing.