Maïsmeel oven gebakken meerval (ww kern)

Name: maïsmeel oven gebakken meerval (ww kern)
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met gele maïsmeel; 1 theelepel gerookte paprika; 1 theelepeltijm; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel selderijzaad; 1/2 theelepel uienpoeder; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 0,5 theelepel versgemalen zwarte peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met magere melk; 2 -3 druppels hete saus; 4 (227 gram) meervalfilets; 400 gram asperges, gestoomd; 1 citroen, in vieren gesneden

Dit werd uitgedeeld op mijn WW-bijeenkomst vanavond en ik kwam naar de site, volledig verwachtend dat het was gepost en ik kon het opslaan in een van mijn kookboeken. Let op, ik ben de eerste en hoewel ik dit nog niet geprobeerd heb, doneer ik ik wil niet verliezen zoals ik met de kaart ga doen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 425 graden. Smeer een bakplaat in met kookspray.
Meng in een ondiepe kom de maïsmeel met alle vermelde poederkruiden. Voeg in een tweede kom de melk en de hete saus toe (indien gewenst).
Drijf de gereinigde meervalfilets in de melk en dompel dan de maïsmeellaag aan beide zijden in. Misschien moet je een beetje naar beneden duwen om ervoor te zorgen dat de maïsmeellaag aan de vis kleeft.
Plaats de gecoate filets op de bakplaat en geef de toppen een lichte scheut kookspray voor knapperigheid.
Bak gedurende 15 minuten, tot het gaar is. Haal het uit de oven en laat het een minuut afkoelen voordat je het serveert.
Bord met 1/4 asperges en een citroenwig.

Blogs die misschien interessant zijn

voedingswaarden voor meervallen

kunnen we meervallen eten

is meer gekweekte meerval goed voor u

3 gezondheidsvoordelen van meerval die het eten waard maken

Ik vond het geweldig

Maïsmeel oven gebakken meerval (ww kern)

Dit werd uitgedeeld op mijn WW-bijeenkomst vanavond en ik kwam naar de site, volledig verwachtend dat het was gepost en ik kon het opslaan in een van mijn kookboeken. Let op, ik ben de eerste en hoewel ik dit nog niet geprobeerd heb, doneer ik ik wil niet verliezen zoals ik met de kaart ga doen.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies