Make-ahead brunch Franse toast

Name: make-ahead brunch Franse toast
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Ingredients: 1 brood (227 gram) een dag oud stokbrood gesneden in centimeters; 6 grote eieren, geslagen; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die 2% melk bevat; 4 theelepels Dijon-mosterd; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakt bieslook, verdeeld; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met daarin versnipperde Gruyère of Zwitserse kaas, verdeeld

Besteed slechts 15 minuten aan het bereiden van deze braadpan de avond ervoor, en je hebt extra tijd om een fruitsalade te maken en de koffie te schenken terwijl deze bakt. Het is een blijvertje! -Patricia Nieh, Portola Valley, Californië

Ingrediënten

Bereiding

Leg de helft van de sneetjes brood in een ingevette 13x9-inch bakvorm. Meng in een grote kom de eieren, melk, mosterd, zout, peper en 60 liter bieslook.
Giet de helft van het eimengsel over brood; bestrooi met een kom met een inhoud van 1/4 liter die kaas bevat. Leg met het overgebleven brood en het eimengsel. Sprenkel met de overgebleven kaas. Bekleed en bewaar de hele nacht.
Haal ze 30 minuten voor het bakken uit de koelkast. Bakken, onbedekt, op 350 ° gedurende 50-55 minuten of totdat een in het midden geplaatst mes er schoon uitkomt. Laat het 10 minuten staan voordat u het snijdt. Pronk met de resterende bieslook.