Makkelijk buche de noel

Name: makkelijk buche de noel
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met walnoten; 5 eetlepels bloem; 2 theelepels ongezoet cacaopoeder; 5 grote eieren, gescheiden; 1/2 theelepel zout; 0,25 theelepel slagroomtaart; Een kopje met een inhoud van 190 ml met poedersuiker; 1 theelepel vanille-extract; 5 eetlepels bloem; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 2 theelepels boter, gesmolten; 2 theelepels boter, gesmolten; Een kopje met een inhoud van 190 ml met poedersuiker; 1 theelepel vanille-extract; 1/2 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte gesuikerde kersen; 2 theelepels ongezoet cacaopoeder; 2 theelepels boter, gesmolten; 1 1/2 theelepels kokend water; 1 eetlepel glucosestroop; Een kopje met een inhoud van 190 ml met poedersuiker

Dit eenvoudige recept is beproefd. De gemalen walnoten geven de cakereigenschappen en een mooie lichte textuur. Dit is aangepast aan een recept dat ik in 1979 van een advertentie van Diamond Walnuts in het tijdschrift Women's Day heb afgeknipt. Het heeft een prominente plaats ingenomen op de dessert tafel veel feestdagen. Onnodig om te zeggen, het knippen wordt nogal aan flarden. Als je geen superfijne suiker hebt, laat je witte suiker een paar seconden weken in de blender. Laat de blender gedurende 5 minuten afgedekt voordat je hem opent of hij zal drijven uit. Om een eenvoudigere versie te maken, vervangt slagroom voor het vullen en gesmolten bereide chocolade glazuur voor het glazuur. (Maar het is de moeite waard de paar minuten voor deze vulling en glazuur!)

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Bekleed de bodem van een 10 "x 15" x 1 "jelly roll pan met vetvrij papier. Butter het waspapier.
Maal de walnoten in de keukenmachine. Plaats in een kom. Voeg bloem en cacao toe, roer om te combineren.
Klop het eiwit, zout en slagroom van de wijnsteen tot zachte pieken. Voeg geleidelijk een kopje toe met een inhoud van 80 ml suiker.
Klop in een andere kom eierdooiers (geen noodzaak om kloppers te wassen), resterende suiker en vanille tot ze dik zijn.
Giet het eigeelmengsel over het wit, vouw het zachtjes samen.
Geleidelijk in walnoten mengsel vouwen. Schraap in de voorbereide pan. Smeer zachtjes om de pan te vullen. Bak 20 minuten, of totdat de bovenkant veert terug wanneer je hem voorzichtig indrukt.
Strooi een theedoek dik met poedersuiker. Keer cake om op de handdoek, pel het waspapier af. Als de randen van de cake knapperig zijn, knip ze dan af, zodat het gemakkelijk zal rollen. Rol vanaf een lange zijde de taart losjes in een handdoek op. (Je wilt dat de cake lang wordt als deze wordt gerold). Laat hem volledig afkoelen. Unroll, smeer in met vulling. Rol het opnieuw op, breng over naar de serveerschaal en giet het glazuur over de rol.
Bereiden voorbereiden :.
Meng bloem en melk in een kleine steelpan. Roer constant, breng aan de kook. Kook en roer tot het dik is.Verwijder van het vuur en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
In een mengkom, crème bakvet, boter, suiker, zout en vanille tot de suiker oplost, ongeveer 5 minuten. Schaaf de kom regelmatig af. Voeg de bloem en het melkmengsel toe.Let tot het luchtig is.Rei in geconfijte kersen.
Voor het bereiden van glazuur :.
Roer de cacao, gesmolten boter en kokend water door elkaar tot de cacao oplost. Roer de glucosestroop en poedersuiker erdoor.

Blogs die misschien interessant zijn

zijn fruitige desserts een gezondere keuze nutritionists tell all

olijfolieallergie oorzaken en symptomen

olijfolie voor huidverlichting

6 verrassende gezondheidsvoordelen van truffels

gezondheidsvoordelen van olijfbladextract

Ik vond het geweldig

Makkelijk buche de noel

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies