Makkelijke bananenpannenkoekjes

Name: makkelijke bananenpannenkoekjes
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 2/5 liter met meel voor alle doeleinden; 2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 1 eetlepel suiker; 2 grote eieren; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die volle melk bevat; 4 eetlepels ongezouten boter, gesmolten; 2 rijpe bananen, in plakjes

Maak en deel dit Easy Banana Pancakes-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

In een middelgrote mengkom, klop je alle droge ingrediënten bij elkaar.
In een afzonderlijke kom alle natte ingrediënten bij elkaar kloppen.
Voeg de natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten en voeg de gesneden bananen toe. Roer zachtjes totdat je geen bloem meer ziet. Laat een paar brokken achter voor zachte pannenkoeken.
Zet je pan op middelhoog.
Bevochtig een keukenrol met plantaardige olie en veeg de bodem van de pan licht af. Hierdoor blijven de pannenkoeken kleven.
Plaats voor elke pannenkoek 130 liter beslag in de pan. Gebruik de achterkant van een lepel om het beslag in een cirkel te verdelen.
Er vormen zich bubbels in het beslag. Als ze beginnen te knappen, staan de pannenkoeken klaar om omgedraaid te worden. Draai voorzichtig om met de spatel en kook ongeveer een minuut aan de andere kant.