Makkelijke kip met honingknoflook

Name: makkelijke kip met honingknoflook
Cook time: 60 min
Total time: 65 min
Yield: 12
Ingredients: 60 liter sinaasappelsap; Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing; 2 eetlepels Dijon-mosterd; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel zout; 12 kippenboutjes, drooggedept

Deze kip is goed en garlicky met een vleugje zoetheid. De honinglaag wordt rijk, plakkerig en krokant in de oven, maar als je gezonder wilt worden, verwijder je de schil. Dit werkt goed in de winter, warm geserveerd of vooruit en dien koud op een picknick. Het is meteen heerlijk, of laat het voor meer smaak 's nachts marineren.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Meng sinaasappelsap, honing, Dijon-mosterd, knoflookpoeder en zout samen in een grote kom. Voeg kip toe; vacht grondig. Leg de kip met de velkant naar beneden in een bakblik. Reserveer het honingmengsel.
Bak gedurende 30 minuten in de voorverwarmde oven; Haal uit de oven. Draai de bovenkant van de kip naar boven; rijg met honingmengsel. Bak, rijg één keer, tot de kip niet meer roze is en een onmiddellijk-gelezen thermometer die dichtbij het been wordt opgenomen leest 70 graden (74 C), ongeveer 30 minuten.