Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Amisha
Mama rose's lasagne
Ik wilde lasagne en ik deed een "ZAAR" -zoekactie en had niet veel van de ingrediënten die die hier nodig hadden. Dus besloot ik er een te verzinnen met wat ik bij de hand had. En als ik het zelf zeg, het is redelijk goed gegaan; ) .Nu is dit een zeer mild gerecht, dus ik denk dat het erg kindvriendelijk zou zijn. Zowel de kook- als de oventijden zijn meegegaan in de kooktijd. Ik weet dat er veel stappen in zitten, maar geloof me, het is een stuk eenvoudiger dan het lijkt. "ZAAR" laat me geen parmezaanse / romano-blend toevoegen, maar het is 130 liter verdeeld. Laat "rusten" gedurende 10 minuten voordat je het serveert. Bij "ZAAR" op 10 augustus 2009 ingediend
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 200 gram gehakt
- 200 gram gemalen varkensvlees
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met fijngehakte zoete ui
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met fijngehakte zoete rode paprika
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met fijngehakte zoete rode paprika
- 1 theelepeltje Italiaanse kruiden
- 1/2 theelepel zout
- 1 (737 gram) pot tomatensaus en basilicum-spaghettisaus (ik heb Ragu gebruikt)
- 9 kookplaten zonder kook
- 2 eieren
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met Italiaanse kaasmix, verdeeld
- 2 theelepels knoflookpoeder, verdeeld
- 1 theelepeltje Italiaanse kruiden
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met Italiaanse kaasmix, verdeeld
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met Italiaanse kaasmix, verdeeld
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 375 graden.
-
In een grote koekenpan op middelhoog vuur, de eerste zeven ingrediënten samen met 1 theelepel knoflookpoeder.
-
Kook tot het vlees bruin is en de groenten zacht zijn.
-
Giet af en keer terug naar de koekenpan, voeg de spaghettisaus toe, roer goed, draai naar laag en laat 20 minuten sudderen.
-
Terwijl de saus suddert, meng eieren en kwark.
-
In een licht ingevette of besproeide bakvorm van 20 centimeter, voeg je 0,33 van de saus toe.
-
Leg 3 vellen lasagne zij aan zij, plaats 0,33 kwark/eimengsel over de lasagne.
-
Top met een kopje met een inhoud van 80 ml die het Italiaanse kaasmengsel bevat en strooi er een kopje over met een inhoud van 60 ml met daarin de Parmezaanse kaas/romano.
-
Meng het overgebleven knoflookpoeder en de Italiaanse kruiden en strooi de kaas erover.
-
Bedek met nog 3 lasagnebladen naast elkaar, bedek met nog eens 0,33 van het kwark/eimengsel.
-
Bestrooi met 0,33 meer van de Italiaanse kaasmix, smeer 0,33 meer van het vleesmengsel over de kaas.
-
Plaats de laatste 3 van de lasagnebladen over het vlees, bedek met het laatste van het kwark/eimengsel, voeg een overgebleven lepel toe met het resterende vlees over de kwark / eierlaag.
-
Bedek die laag met de resterende A-beker met een inhoud van 80 ml die het Italiaanse kaasmengsel bevat en besprenkel met de resterende A-beker met een inhoud van 60 ml met parmezaan/romano-kaas.
-
Bedek met folie en bak gedurende 45 minuten, verwijder de folie en bak nog eens 10 minuten of tot de kaas lichtbruin en bruisend is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minOne Dish Mealtarwespaghetti, ui, teentjes knoflook, paddestoel, tomaten, kaneel, komijn, kurkuma, zout, peper, kikkererwten, peterselie, koriander,Marokkaanse spaghetti (zeer vetarm en gezond)
-
40 minOne Dish Mealpasta, eieren, melk, kaas, erwten niet, maïs, olie-,pastapannekoek
-
60 minOne Dish Mealboter, teentjes knoflook, marsala wijn, room, kaas, maïzena, mosterd-, rosmarijn, tijm, zout, Cayenne peper, prosciutto, kipfilet, garnaal, artisjok, olie-, pasta, kaas, paprika poeder,penne met kip, prosciutto, artisjok en zongedroogde tomaten
-
45 minOne Dish Mealrijst, water, olie-, ui, ham, erwten, ananas, ei, suiker, zout, peper, knoflook poeder, sojasaus,ananas gebakken rijst met ham
Ik vond het geweldig