Mama's gemakkelijke aardappelsalade

Name: mama's gemakkelijke aardappelsalade
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 3 (411 gram) blikjes in blokjes gesneden del monte nieuwe aardappelen, uitgelekt; 6 hardgekookte eieren, in blokjes gesneden; 1/2 theelepel selderijzaad; 1 middelgrote zoete ui, gehakt; 1 grote dille augurk, in blokjes gesneden; 1/2 theelepel selderijzaad; 2 eetlepels pekel sap; gele mosterd; 1 eetlepel gehakte pimiento; gele mosterd; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise; paprika; zout en peper

Dit is mijn vereenvoudigde versie van het recept van mijn moeder. Gebruik maken van de blikblokjes in blokjes neemt het giswerk van het koken van de aardappelen.

Ingrediënten

3 (411 gram) blikjes in blokjes gesneden del monte nieuwe aardappelen, uitgelekt
6 hardgekookte eieren, in blokjes gesneden
1/2 theelepel selderijzaad
1 middelgrote zoete ui, gehakt
1 grote dille augurk, in blokjes gesneden
1/2 theelepel selderijzaad
2 eetlepels pekel sap

Gele mosterd
1 eetlepel gehakte pimiento
Gele mosterd
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met mayonaise
Paprika
Zout en peper

Bereiding

Meng in een middelgrote kom 1/4 liter mayonaise met voldoende gele mosterd om het zachtgeel te maken, voeg augurkensap, droge mosterd, selderijzaad, aardappelen, eieren, selderij, ui, in blokjes gesneden augurk en gehakte Spaanse peper, zout en peper toe.
om te proeven, alles te combineren en paprika op de bovenkant te strooien en te koelen in de koelkast..