Mandarijn met sinaasappeltaart

Mijn tante maakte dit voor Pasen, en iedereen hield van restjes :( Het is heel eenvoudig en maakt een leuke presentatie. Ik ben geen grote fan van mandarijntjes, maar deze cake is goddelijk. Ik hak de sinaasappels fijn alleen omdat ik niet zoals grote brokken sinaasappels, maar je kunt ze heel laten als je dat wilt. Ik moet het proberen !! Baktijd is bij benadering.