Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Reciprocipe
Mango kip bakken
De combinatie van mango, gember en koriander geeft dit kippengerecht een frisse, zoete smaak.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een centimeter ovenschaal in.
-
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur en kook de kippendijen in de hete olie tot ze aan beide kanten lichtbruin zijn, ongeveer 3 minuten per kant. Doe de ui in de oven en kook en roer tot de ui doorzichtig wordt , ongeveer 3 minuten. Stoof de knoflook in en bak en roer nog een minuut.Verwijder van het vuur.
-
Meng het water en rijst samen in de voorbereide ovenschaal en combineer de kip, ui en knoflook, met eventuele pan-sappen, met de rijst. Roer in mango, koriander, groene ui en gember. Pureer in een kleine kom rode kerriepasta met de kippenbouillon en dragonazijn om een dunne pasta te maken en roer het gerecht erdoor. Bedek de schaal met folie.
-
Bak in de voorverwarmde oven totdat de groenten zacht zijn en de rijst gaar is, ongeveer 1 uur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minWereldkeukenolie-, kippenborst helften in, paprika, bouillon, sojasaus, suiker, teentje knoflook, Cayenne peper, gemberwortel, maïzena, ui, koriander, pinda's,denise's peanut chicken
-
90 minWereldkeukenhazelnoten, poeder, eiwitten, suiker, eiwitten, slagroom, hazelnoten,hongaarse flourless hazelnootcake
-
55 minWereldkeukenboter, ui, knoflook, gemberwortel, kippenborst in, tomaten, koriander, Indiase chilipoeder, zout, garam masala, kurkuma, peper, komijn, baai,instant pot® kip met indiaanse kip
-
10 minWereldkeukenaardappelen, suiker, cacaopoeder, citroen, rum, rozijnen, kokosnoot, citroen, kokosnoot,hongaarse kokosnoot ballen
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig