Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Austen_gal
Mango met plakkerige kokosrijst (kao niaw)
Dit is mijn favoriete Thaise dessert. Er is iets heel geruststellend aan. Ik eet het ook graag als ontbijt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een steelpan op middelhoog vuur; kook zachtjes en roer rijst in de hete olie totdat het 2 tot 3 minuten is geroosterd. Voeg kokosmelk, water, suiker en zout toe; aan de kook brengen. Zet het vuur lager, dek de pan af en laat sudderen tot de rijst gaar is en alle vloeistof heeft opgenomen, 20 tot 25 minuten. Roer kokosnootroom door de rijst.
-
Schep rijst in een serveerschaal en bedek met mango.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minWereldkeukenbasilicum, oregano, rosmarijn, marjolein, koriander, tijm, hartig, pepervlokken,Italiaanse kruiden i
-
0 minWereldkeukenmeel, kaneel, poeder, zout, suiker, boter, ei, ei, vanille, ei, suiker, kaneel,kaneel suiker biscotti
-
90 minWereldkeukenerwten, water, zout, gemberwortel, jalapeno chili peper, tomaten, citroensap, kurkuma, olie-, komijnzaad, chili peper, asafoetida, teentjes knoflook, koriander,moong dal
-
265 minWereldkeukenMarinade, kippen dijen in vieren, ui, teentjes knoflook, zout, peper, Beslag, maïzena, meel, suiker, peper, zout, water, olie-,Koreaanse gefrituurde kip
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig