Manicotti met kaas

Name: manicotti met kaas
Yield: 7
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 1 (227 gram) manicotti-pasta; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 2 eetlepels gehakte verse peterselie; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 3,5 (907 gram) potjes spaghettisaus

Ingrediënten

Bereiding

Breng een grote pan met lichtgezouten water aan de kook. Voeg pasta toe en kook 8 tot 10 minuten of tot ze al dente zijn; tap af en koel af op vetvrij papier of aluminiumfolie om te voorkomen dat de noedels aan elkaar plakken.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Meng in een middelgrote kom ricotta, mozzarella, Parmezaanse kaas, peterselie, zout en peper; vul manicotti met kaasmengsel.
In een ovenschaal van 23x33 centimeter een dunne laag spaghettisaus op de bodem verdelen en manicotti in één laag schikken; Bedek met de resterende saus. Bedek de schaal met aluminiumfolie en bak in de voorverwarmde oven gedurende 40 minuten. Verwijder de folie en bak 15 minuten langer; dienen.