Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Namaste Mama
Marokkaans gekruid lamsvlees of kip
Marokkaanse gekruide lam of kip
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bestrooi het vlees met een kruidenmengsel van komijn, koriander, chili, kaneel, zout en peper, en dan bagger in bloem.
-
Verhit de EVOO in een Nederlandse oven op middelhoog vuur.
-
Voeg als de olie rookt het vlees en bruin toe helemaal.
-
Verplaats naar een bord, verlaag het vuur een beetje en voeg meer EVOO, de chilipepers, uien en laurierblaadjes toe.
-
Laat het zacht worden, 6 tot 7 minuten.
-
Roer de tomatenpuree, bouillon, schil en sap erdoor.
-
kook, voeg het vlees weer toe en verlaag het vuur om het een beetje dikker te maken.
-
Serveren met plat brood of couscous..
Blogs die misschien interessant zijn
-
125 minHoofdgerechtpaddestoel, kip, , guanciale, paddestoel, teentjes knoflook, tijm, marjolein, chili peper Fresno, Zout, Zout, tomaten, Marsala, tomaten, passata, basilicum, bucatini, boter, kaas, kip, rib selderij, wortel, ui, teentjes knoflook, citroen, baai, peperkorrels, Kruidbundel peterselie rozemarijn tijm gebonden met een touwtje, Zout,marinara van paddenstoelenliefhebber
-
15 minHoofdgerechtgarnalen met staarten links, brood, , rum, kalk in vieren, Worcestershire saus, komijn, boter, olie-, teentjes knoflook, peper, brood, kalk in vieren, flatleaf peterselie,pittige knoflookgarnalen met rum
-
135 minHoofdgerechtbol knoflook, , Zout peper, Zout peper, aubergine, paprika, ui, tomaten, basilicum, pasta, ricotta koe, Parmigiano Reggiano, pecorino,riggies met geroosterde groente en ricotta saus
-
65 minHoofdgerechtboter, varkenslende gebonden, zout peper, ui, appel, ,varkensvlees gebraden met harde cider jus
Ik vond het geweldig