Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Marokkaanse gebakken aubergine
 
 
4 PortiesPTM30 min

Marokkaanse gebakken aubergine


Maak en deel dit Marokkaanse Fried Eggplant-recept uit.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Was de aubergines en snijd de uiteinden af.
  2. Pare de schil van de aubergines in reepjes om een ​​gestreept effect achter te laten.
  3. Snij elke aubergine in plakjes van 1/4 "en zet apart.
  4. Meng in een mengkom de losgeklopte eieren met de kruiden. Voeg de aubergine toe en meng goed, zodat de plakjes aubergine bedekt zijn.
  5. In een grote braadpan, giet genoeg olie om de bodem te bedekken.
  6. Verwarm de olie enkele minuten op middelhoog vuur. Zodra de olie warm is, kook de aubergine in porties, keer ze meerdere keren om, totdat ze goudbruin zijn.
  7. Overdracht naar een bord bekleed met papieren handdoeken om af te tappen.
  8. Serveer warm of op kamertemperatuur.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407