Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Pamcancook
Marokkaanse gebakken aubergine
Maak en deel dit Marokkaanse Fried Eggplant-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was de aubergines en snijd de uiteinden af.
-
Pare de schil van de aubergines in reepjes om een gestreept effect achter te laten.
-
Snij elke aubergine in plakjes van 1/4 "en zet apart.
-
Meng in een mengkom de losgeklopte eieren met de kruiden. Voeg de aubergine toe en meng goed, zodat de plakjes aubergine bedekt zijn.
-
In een grote braadpan, giet genoeg olie om de bodem te bedekken.
-
Verwarm de olie enkele minuten op middelhoog vuur. Zodra de olie warm is, kook de aubergine in porties, keer ze meerdere keren om, totdat ze goudbruin zijn.
-
Overdracht naar een bord bekleed met papieren handdoeken om af te tappen.
-
Serveer warm of op kamertemperatuur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minGroentetomaten, tomaten, sjalotten, olie-, peper, zout, peper, spaghetti, basilicum,spaghetti met zomertomaten -
55 minGroenteolie-, ui, teentjes knoflook, paddestoel, runderconsommé, tomaten, groenten, runderconsommé, water, gerst, suiker, Worcestershire saus, azijn, zout peper,gerst hamburger hoofdgerecht soep -
65 minGroenteaardappelen, zout, Chili poeder, koriander-cuminpoeder, garam masala, kurkuma, verstuiven,gekruide Indiase aardappelpartjes -
135 minGroentewater, pastrami, knoflookteentjes in vieren, baai, wortels, kool in, aardappelen, gevierendeeld raapjes groenten die je geniet, mierikswortelsaus,corned beef en kool / snelkookpan
Ik vond het geweldig