Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Pamcancook
Marokkaanse gebakken aubergine
Maak en deel dit Marokkaanse Fried Eggplant-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was de aubergines en snijd de uiteinden af.
-
Pare de schil van de aubergines in reepjes om een gestreept effect achter te laten.
-
Snij elke aubergine in plakjes van 1/4 "en zet apart.
-
Meng in een mengkom de losgeklopte eieren met de kruiden. Voeg de aubergine toe en meng goed, zodat de plakjes aubergine bedekt zijn.
-
In een grote braadpan, giet genoeg olie om de bodem te bedekken.
-
Verwarm de olie enkele minuten op middelhoog vuur. Zodra de olie warm is, kook de aubergine in porties, keer ze meerdere keren om, totdat ze goudbruin zijn.
-
Overdracht naar een bord bekleed met papieren handdoeken om af te tappen.
-
Serveer warm of op kamertemperatuur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minGroentecrescent roll deeg, kaas, ranch dressing, augurkenvoedsel, mayonaise, broccoli, paprika, Bloemkool bloem, selderij, olijf-,tuin pleinen -
25 minGroenterundvlees, olie-, ui, teentje knoflook, bonen, bouillon, bouillon, tomaten, tomaten, water, groenten, kruiderij,stevige rund- en groentesoep -
25 minVoorgerechten en snackskaas, ui, Jalapeno pepers, spek, tandenstokers, zure room dip,jalapeno yummies -
10 minGroenteselderij, sojasaus, zout, olie-, suiker, saus,plakjes Chinese koude selderij
Ik vond het geweldig