Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Pamcancook
Marokkaanse gebakken aubergine
Maak en deel dit Marokkaanse Fried Eggplant-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was de aubergines en snijd de uiteinden af.
-
Pare de schil van de aubergines in reepjes om een gestreept effect achter te laten.
-
Snij elke aubergine in plakjes van 1/4 "en zet apart.
-
Meng in een mengkom de losgeklopte eieren met de kruiden. Voeg de aubergine toe en meng goed, zodat de plakjes aubergine bedekt zijn.
-
In een grote braadpan, giet genoeg olie om de bodem te bedekken.
-
Verwarm de olie enkele minuten op middelhoog vuur. Zodra de olie warm is, kook de aubergine in porties, keer ze meerdere keren om, totdat ze goudbruin zijn.
-
Overdracht naar een bord bekleed met papieren handdoeken om af te tappen.
-
Serveer warm of op kamertemperatuur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minGroenteselderij, ui, boter, brood, peper, salie, bouillon,traditionele vulling -
15 minGroentebonen, paprika, olie-, zeezout, suiker,Roergebakken groene bonen en paprika -
80 minGroentezomerpompoen, ui, cracker crumb verdeeld, eieren, boter verdeeld, suiker, zout peper,te veel zomerpompoen in de tuin gebakken pompoen -
25 minGroentetomaten, teentjes knoflook, brood, kaas, oregano, basilicum, herbes provence, olie-,tomates andagrave; la provenandccedil; ale
Ik vond het geweldig