Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Pamcancook
Marokkaanse gebakken aubergine
Maak en deel dit Marokkaanse Fried Eggplant-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was de aubergines en snijd de uiteinden af.
-
Pare de schil van de aubergines in reepjes om een gestreept effect achter te laten.
-
Snij elke aubergine in plakjes van 1/4 "en zet apart.
-
Meng in een mengkom de losgeklopte eieren met de kruiden. Voeg de aubergine toe en meng goed, zodat de plakjes aubergine bedekt zijn.
-
In een grote braadpan, giet genoeg olie om de bodem te bedekken.
-
Verwarm de olie enkele minuten op middelhoog vuur. Zodra de olie warm is, kook de aubergine in porties, keer ze meerdere keren om, totdat ze goudbruin zijn.
-
Overdracht naar een bord bekleed met papieren handdoeken om af te tappen.
-
Serveer warm of op kamertemperatuur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minGroentevlinderdas farafelle pasta volgens aanwijzingen Cecco gemeten, mayonaise, olijven, gevierendeeld artisjok reserve meerdere marinade, paprika, broccoli roos in al dente, selderij, komkommer, tomaten, peper, zout, peperoni, kaas, peterselie, bieslook,smoking strikje pastasalade voor picknicks en potlucks -
20 minGroentebok choy, olie-, teentjes knoflook, pepervlokken, zeezout, citroen in,citroen knoflook sauteed paksoi -
45 minGroentewortels, bieten, olie-, zeezout, zalmfilet, peper, sinaasappelsap concentraat, water, ui,gepeperde zalm met geroosterde wortelgroenten -
55 minVoorgerechten en snackscourgette, honing, kruiden,eenvoudige courgette-chips
Ik vond het geweldig