Marshmallow en cornflake zoete aardappel braadpan

Name: marshmallow en cornflake zoete aardappel braadpan
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (1134 gram) kan Bruce's Yams zoete aardappelen in siroop snijden, uitgelekt; 2 eetlepels gezouten boter, gesmolten; 1 eigeel; 1 eigeel; 1 (227 gram) kan ananas verbrijzelen (optioneel); Een kom met een inhoud van 1/4 liter die geplette cornflake kruimels bevat; 2 eetlepels gezouten boter, gesmolten; 2 eetlepels bruine suiker; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mini-marshmallows

Cornflakes en marshmallows zijn op een leuke en creatieve manier aan deze traditionele vakantiefavoriet toegevoegd.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven tot 350 F.
Gebruik een elektrische mixer om de zoete aardappelen te kloppen met een kop met een inhoud van 60 ml die boter, eieren en eierdooier bevat tot ze glad en romig zijn. Voeg ze toe aan de ananas als ze worden gebruikt en breng het mengsel dan over in een braadpan van 1,5 liter.
Meng de cornflake-kruimels met 2 eetlepels boter en bruine suiker.Verwissel in rijen, schep de cornflake-kruimels over de bovenkant van de braadpan op een diagonaal, gevolgd door een rij marshmallows.Herhaal tot je 5 rijen cornflakes en 4 rijen hebt van de marshmallows.
Bak gedurende 30 minuten, of tot marshmallows goudbruin zijn geworden.