Maryanne's maisbrood

Name: maryanne's maisbrood
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/4 liter die een koekjesmix bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 2 1/2 theelepels bakpoeder; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gele maïsmeel; 3 eieren; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die melk bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, gesmolten; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die bevroren maïskorrels bevat, ontdooid (optioneel)

Deze zoete maisbrood begint met bakmix, maïsmeel en maïskorrels worden toegevoegd om een donzig brood te maken met bijna alles.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een 23x33 centimeter bakvorm in.
Meng in een grote mengkom de bakmix, suiker, bakpoeder en maïsmeel. Klop de eieren, melk en gesmolten boter in een aparte kom tot ze romig zijn.Roer het bloemmengsel aan tot het geblend is.Vouw ingevroren maïs bij gebruik. in voorbereide pan.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 30 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden van het brood is gestoken, er schoon uitkomt. Warm bewaren.