Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Swoopadoop
Masala kip
Een andere recepten van mijn Indiase kookcursus tutor. Ik heb een molen, dus vermaal de zaden om poeder te maken zoals vermeld, anders is het gebruik van in de winkel gebracht poeder fijn. Met de kip kun je gemakkelijk zonder been vervangen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een grote pan en bak knoflook, ui, gember en komijnzaad ongeveer 2 of 3 minuten, zorg ervoor dat er niets brandt.
-
Voeg de kip toe, meng goed en bak gedurende 5-6 minuten.
-
Voeg korianderpoeder, komijnpoeder, kurkuma en chilipoeder (indien gebruikt) toe en bak ongeveer 3 minuten. Bekleed en laat 5 minuten intrekken.
-
Voeg de kerriepoeder toe en bak gedurende 5 minuten.
-
Voeg water toe indien nodig. Dit is afhankelijk van hoeveel jus je wilt. Bedek en laat de kip koken, af en toe roeren.
-
Wanneer je klaar bent, roer er gehakte korianderblaadjes in en serveer met rijst of naan.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minCurrieskoriander, komijn, Chili poeder, kurkuma, azijn, water, olie-, ui, gember, teentjes knoflook, tomaten, tomaten, suiker, zout, peper, olie-, koriander, rijst,kerrie-eieren over rijst (voor overgebleven hardgekookte eieren)
-
50 minCurrieskippenborsten in, kokosmelk, currypasta, vissaus, suiker, paprika, kerrie poeder, chilisaus, limoensap, basilicum, teentje knoflook, gember, ui, chilisaus, olie-,Thaise "oranje" kerriekip
-
25 minCurriesananas houd sap, ui, pepers, kerrie poeder, kurkuma, vissaus, mosterd-, kerrie, teentjes knoflook, gemberwortel, kokosmelk, olie-, suiker, zout,sri lankaanse ananaskerrie
-
20 minHoofdgerechtolie-, ui, afgeroomde maïs, currypasta, zout, peper, knoflook poeder, bonen, tofu, spinazie stengels, basilicum,spinazie kikkererwten curry
Ik vond het geweldig