Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Brian Dodd
Mascarpone-brandy crème
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer eierdooiers en suiker in een grote kom; sla met behulp van een elektrische mixer tot schuimig en bleek. Voeg brandewijn en mascarpone toe. Blijf kloppen tot het mengsel stevig wordt, ongeveer 5 minuten.
-
Klop het eiwit in een glazen, metalen of keramische kom tot stijve pieken. Bedek de room in een aparte gekoelde glazen of metalen schaal met behulp van een elektrische mixer totdat zachte pieken ontstaan. Veeg eiwit en slagroom zachtjes in een mascarponemengsel met een spatel of houten lepel.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minWereldkeukenwater, ui, tomaten, melkvis bangus in, aubergines, bonen, radijzen labanos, okra, chili pepers, waterkers kangkong stengels, tamarindpowder, zout,sinigang na bangus (filipijnse melkvis in tamarinde bouillon) -
60 minWereldkeukenspaghetti in, boter, meel, zout, peper, bouillon, room, sherry, paddestoel, kip, kaas,kip tetrazzini iv -
138 minWereldkeukenrijst, water verdeeld, linzen masoor dal, ui, komijn, koriander, zout, peper, cayennepowder, kurkuma, broccoli roosjes, tomaten, erwten, olie-, paddestoel, gember, teentjes knoflook,rode split linzen (masoor dal) -
50 minWereldkeukenmeel, soda-, zout, boter, suiker, vanille, havermout, pecannoten, suiker,Deense havermoutkoekjes
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig