Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lamorris
Maz's braadpan rijst en bonen
Dit is een sappige braadpan die goed vriest. Met een salade kan deze braadpan 3 maaltijden voor 2 personen maken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 theelepel olijfolie
- 1 ui, gehakt
- 2 stengels bleekselderij, gehakt
- 1 teentje knoflook, gehakt
-
Een kop met een inhoud van130 ml die ongekookte witte rijst bevat
- 1/4 liter kip of 1/4 liter runderbouillon
- 1 (425 gram) kan tomaten in blokjes snijden, ongedraineerd
- 1/2 theelepel gemalen komijn
- 1/2 theelepel gemalen koriander
- 1 (425 gram) kan pinto bonen, gespoeld en uitgelekt
- 1 (113 gram) kan mild gesneden groene pepers
- 1 (340 gram) pakket versnipperde Mexicaanse melange kaas
- 400 gram hamburger of een kom met een inhoud van 3/8 liter met in blokjes gesneden ham
Bereiding
-
Verhit de olie in een soeppan op middelhoog vuur.
-
Voeg de ui, bleekselderij en knoflook toe en bak 4 minuten.
-
Voeg de rijst toe en bak gedurende 2 minuten.
-
Voeg bouillon, tomaten en kruiden toe.
-
Breng aan de kook, dek af en laat het vuur laag en kook gedurende 20 minuten.
-
Verwarm de oven voor op 350 graden.
-
Bruin vlees en afvoer.
-
Voeg bonen en groene pepers toe aan vlees en warmte.
-
Voeg toe aan het rijstmengsel als het klaar is en combineer.
-
Plaats alle ingrediënten in een 9 x 13 braadpan.
-
Strooi er kaas bovenop.
-
Bak in de oven gedurende 20 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minOne Dish MealTamarinde pasta, water, sojasaus, suiker, olie-, kippenborst in, paddestoel, ui, teentjes knoflook, taugé, habanero peper, rijst,tamarinde kip met taugé en champignons -
80 minOne Dish Mealplantains, olie-, ui, peper, soja chorizo, tomaten, kaas, eieren, melk, zout,puerto rican plantain lasagna -
20 minOne Dish Mealbroccoli roos, muffins, ham, tomaten, kaas,ontbijt met broccoli en kaas smelt -
50 minOne Dish Mealmacaroni gericht, kaas, eieren, melk, zout, peper, cracker kruimels, boter,macaroni en kaas braadpan
Ik vond het geweldig