Mckinley theecakes

Dit recept is gepost ter ere van mijn grootmoeder. Toen ik een klein meisje was, bleef ik gedurende de dag bij haar terwijl mijn moeder werkte. We hebben deze theecakes minstens één keer per week gemaakt. Ze was de meest geweldige kok die ik ooit heb gehad bekend.Ik hoop ooit dat ik net zo goed zal zijn als zij. (Op de porties, ik gok alleen! Prep-tijd omvat het koelen van het deeg.)