Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KATERI
Mediterrane bot
Heerlijke eengerechtmaaltijd, laag in vet en calorieën. Dit is ook geweldig met 1/4 liter courgette ingegooid terwijl u een ui bak. Uit het 300 calorieën One-Dish Meal Cookbook.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Bak spray
- 1 eetlepel extra vierge olijfolie
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die een dun gesneden gele ui bevat
- 3 knoflookteentjes, gehakt
-
Een kop met een inhoud van130 ml die dun gesneden selderij bevat
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met gehakte verse tomaat
- 2 eetlepels kappertjes, uitgelekt
- 2 eetlepels gehakte verse peterselie
- 3/8 theelepel zout
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 425 F.
-
Smeer een centimeter ovenvaste anti-aanbakpan met een laagcalorische kookspray in.
-
Voeg olijfolie toe en verwarm op middelhoog vuur.
-
Voeg ui, knoflook en bleekselderij toe en kook ongeveer 3 minuten. Voeg tomaat, kappertjes, peterselie, zout, zwarte peper, hete saus, wijn, water en oregano toe. Breng aan de kook, zet het vuur laag, dek het goed af en laat 5-6 minuten sudderen, of tot de groenten gaar zijn.
-
Voeg vis en lepel saus erover toe.
-
Bak onafgedekt gedurende 20-25 minuten, of tot vis ondoorzichtig in het midden is.
-
Vis naar een serveerschaal halen. Pasta rond vis sorteren. Garneer pasta met Parmezaanse kaas en een beetje zwarte peper, indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minKruidenolie-, ui, Knoflook, Turkije, Specerijen peper, paprika poeder, Specerijen chilipoeder, zout, Specerijen peper, bouillon, Macaroni is niet verrijkt, Peperspaanse peper, Chard Swiss, kaas,kalkoen en greens koekepan pasta
-
55 minOne Dish Mealmeel, gist, suiker, zout, water, olie-, kaas, worst bruin, bruin vlees, ui, peperoni, Marinara saus, kaas, zout,zelfgemaakte vriezer pizza
-
35 minOne Dish Mealolie-, ui, teentjes knoflook, wijnazijn, tomaten, passata zie opmerking hierboven, groentebouillon, zeezout, peper,cherrytomaten soep (gary rhodes)
-
25 minOne Dish Mealkippenborsten, room, boter, melk, meel, zout,room kip
Ik vond het geweldig