Meester deeg voor brood

Gebruik voor pizza, brood, broodjes, enz. Maakt een bal deeg van 567 gram. Tijd is exclusief stijgtijd. Het is gemakkelijk om vers brood te hebben wanneer u maar wilt, met slechts vijf minuten per dag van actieve inspanning. Voor meerdere broden , Meng het deeg en laat het twee uur zitten. Geen kneden nodig! Vorm en bak vervolgens een brood en koel de rest in de komende paar weken. Ja, weken! Het hoofdrecept (hieronder) maakt genoeg deeg voor veel broden. Als je versgebakken knapperig brood wilt, neem dan wat deeg, vorm het in een brood, laat het ongeveer 20 minuten rijzen en bak dan. Je huis ruikt naar een bakkerij en je familie en vrienden zullen van je houden.