Melissa's kalkoengehaktbrood

Name: melissa's kalkoengehaktbrood
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 600 gram gemalen kalkoen; 1 kleine ui, fijngehakt; 2 stengels bleekselderij, gehakt; 3 teentjes knoflook, gehakt; 2 theelepels gehakte verse basilicum; Een kop met een inhoud van 60 ml die Parmezaanse kaas bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met Italiaanse broodkruimels; 1 ei; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; 1 (305 gram) kan gecondenseerde tomatensoep

Dit is een mooi en licht gehaktbrood met eenvoudige ingrediënten en een heerlijke smaak. De soep zal aan het eind een mooie saus vormen om over het gehaktbrood te serveren.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een oven voor op 170 graden (175 ° C). Maak een ovenschaal van 23x33 centimeter met kookspray.
Meng de gemalen kalkoen, ui, selderij, knoflook, basilicum, parmezaanse kaas, paneermeel, ei en melk samen in een grote kom. Vorm het mengsel in een brood en plaats het in de voorbereide pan. Giet de tomatensoep over het gehaktbrood. strak met aluminiumfolie.
Bak in de voorverwarmde oven tot het niet langer roze is in het midden, ongeveer 45 minuten. Een thermometer die direct in het midden wordt geplaatst, moet minstens 70 graden (74 graden Celsius) zijn.