Mennonite kool aardappel kielbasa bakken

Name: mennonite kool aardappel kielbasa bakken
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kleine kop kool; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met in blokjes gesneden aardappelen; 1 (454 gram) pakket gerookte Kielbasa-worst, in plakjes; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 2 eieren, geslagen; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 4 sneetjes brood, in blokjes gesneden; Een kop met een capaciteit van 130 ml die boter bevat, gesneden

Stevig en overheerlijk, maar eenvoudig Doopsgezind hoofdgerecht. Koolstaartjes, aardappelen en hartige kielbasa bakken samen in een romige braadpan.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Verwijder de buitenste bladeren van de kool en was ze; lijn een centimeter ovenschaal met de bladeren om de bodem volledig te bedekken. Verdeel overgebleven kool.
Meng gesnipperde kool, aardappelen en rookworst in een kom; verspreid bovenop de koolbladeren in de ovenschaal.
Klop melk, eieren, zout en peper samen in een kom; voeg broodkubussen toe. Leg apart totdat het brood wat vloeistof absorbeert, 1 à 2 minuten; over het koolmengsel gieten. Top met botervlekken.
Bak in de voorverwarmde oven tot de aardappelen zacht zijn en de bovenkant lichtbruin is, ongeveer 45 minuten.