Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Chickspicks
Meringue druppels
Als je geen tijd hebt om te pijpen, kan de meringue in 2-inchcirkels worden geschept. Extractaroma's kunnen aan de meringues worden toegevoegd om de smaak te veranderen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg het eiwit in een grote kom; laat 30 minuten op kamertemperatuur staan.Lijn bakvellen met perkamentpapier.
-
Verwarm de oven voor op 200 °. Voeg vanille, tartaarroom en desgewenst voedselkleurstof toe aan het eiwit; sla op matige snelheid tot zachte pieken zich vormen. Klop suiker in suikerpasta, 1 eetlepel per keer, op hoog tot zich stijve pieken vormen.
-
Snijd een klein gaatje in de hoek van een deeg of plastic zak; Plaats de pastateip. Vul de zak met meringue. Neem 2-inchcirkels of vormen 2 in.apart op de voorbereide bakplaten. Bestrooi deze eventueel met parelsuiker
-
Bak 20-25 minuten of tot het is gezet en droog. Zet de oven uit; laat schuimgebak in de oven liggen totdat de oven volledig is afgekoeld. Bewaar in een luchtdichte verpakking.
Blogs die misschien interessant zijn
-
150 minDessertseieren, suiker, water, vanille, meel, poeder, zout, suiker, aardbeien, room, gelatine, suiker, suiker,aardbeiencrème
-
0 minDessertsboter, cacaopoeder, zout, olie-, suiker,snelle chocolade glazuur
-
60 minDessertsyoghurt, suiker, olie-, eieren, vanille, meel, poeder, chocolade, melk, melk,yoghurt chocoladetaart
-
90 minDessertssuiker, suiker, meel, citroensap, kaneel, appels, rozijnen, pastei, ei,Amerikaanse appeltaart
Ik vond het geweldig