Merlot gemarineerd gegrild vlees

Name: merlot gemarineerd gegrild vlees
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 filet rundvlees; Een kopje met een inhoud van 130 ml die merlot bevat; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 4 knoflookteentjes, gehakt; 1 eetlepel bruine suiker; 1 theelepel verse zwarte peper

Dit is een heerlijke manier om biefstuk te serveren. Je kunt het vlees 10 minuten lang en tot 2 uur marineren. Bewaar met rijst en groenten.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer Merlot, worcestersaus, knoflookteentjes, bruine suiker en zwarte peper.
Roer en voeg rundvleesfilets toe.
Laat het vlees minstens 10 minuten of maximaal 2 uur marineren.
Wanneer u klaar bent om steaks te grillen, verwarm de grill.
Leg gemarineerde rundvleesfilets op de grill en bak tot de gewenste gaarheid.
Serveer met de rijst en groenten.
Opmerking: voeg het marinade-mengsel toe aan een kleine steelpan en breng aan de kook nadat het vlees is verwijderd.
Zet het vuur lager en laat het 10 minuten koken.
Giet de saus over de gekookte filets.