Met amandel gevulde vlecht

Name: met amandel gevulde vlecht
Cook time: 15 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 0
Ingredients: 2 eetlepels actieve droge gist; 60 liter warm water; Een kop met een inhoud van 190 ml die lauwe melk bevat; poedersuiker; 1 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 1.1375 liter die meel bevat; 1 (340 gram) kan amandel vullen; poedersuiker

Maak en deel dit Almond Filled Braid-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Los gist op in warm water.
Meng melk, suiker en zout en voeg toe aan het gistmengsel.
Roer boter en eieren erdoor.
Voeg 0,5 Celsius bloem toe en klop goed.
Voeg genoeg van de overgebleven bloem toe om gemakkelijk te hanteren en kneed tot een gladde en elastische massa, ongeveer 5 minuten.
Plaats in een ingevette kom en draai één keer.
Dek af met een vochtige doek en laat het rijzen op een warme plaats tot het verdubbeld is, ongeveer 1 1/2 uur.
Sla neer en laat opnieuw rijzen tot bijna het dubbele, ongeveer 30 minuten.
Rol in een rechthoek van 20 bij 36 centimeter en plaats deze op een ingevette bakplaat.
Spreid amandelvulling uit in het midden van het deeg, ongeveer 58 centimeter breed.
Aan beide zijden van de vulling knipt 3,75 centimeter één centimeter uit de lengte van de rechthoek.
Neem één strook tegelijk en kruiselings kruisen ze in het midden van de vulling.
Bak op 170 graden tot ze goudbruin zijn, ongeveer 15-20 minuten.
Indien gewenst, bestrooi met poedersuiker voor het serveren.