Met fruit gevulde chocoladetaco's

Name: met fruit gevulde chocoladetaco's
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; 1 eetlepel cacao; 2 eetlepels magere melk of 2 eetlepels 2% magere melk; 2 eetlepels plantaardige olie; 1 theelepel vanille-extract; 1 eiwit; 1/8 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met in plakjes gesneden aardbei; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gesneden mango; 1 kiwi, geschild en in plakjes; 1 carambola, gesneden (starfruit)

Ik heb heel vaak Mirjam Dorn's recept 16520 gemaakt; ze zijn zo goed! Toen ik dit recept tegenkwam in Cooking Light (1994), kon ik het niet laten om het te posten en het te proberen. Dit is echt voor Mirjam - ik zou nooit hebben gedacht om zoiets te proberen, als ik Mirjam's Dessert Quesadilla's niet had geprobeerd.Thanks Mirjam ! Deze zijn bijna net zo goed als je quesadilla's.

Ingrediënten

Bereiding

Meng bloem, suiker, cacao en de volgende 5 ingrediënten in een middelgrote mengkom, klop op een gemiddelde snelheid van een elektrische mixer tot een gladde massa.
Bedek en koel 2 uur.
Plaats een 20 centimeter anti-aanbak koekenpan op middelhoog vuur net tot heet.
Giet 3 eetlepels beslag in de pan, kantel de pan snel in alle richtingen, zodat het deeg de bodem van de pan bedekt in een dunne film.
Kook ongeveer 2 minuten.
Flip tortilla en kook ongeveer 1 minuut aan de andere kant.
Haal de tortilla uit de pan en drapeer over de tand van een rooster over een grote kom.
Koel 15 minuten.
Herhaal de procedure met het resterende beslag.
Schik fruit in chocoladetoschelpen.
Garneer met carambola, indien gewenst.

Blogs die misschien interessant zijn

gezondheidsvoordelen van perziken

gezondheidsvoordelen van olijfbladextract

is olijfolie goed voor je haar

olijfolieallergie oorzaken en symptomen

19 desserts waarvan u niet zult geloven dat ze eigenlijk gezond zijn

Ik vond het geweldig

Met fruit gevulde chocoladetaco's

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies