Met kalkoen gevulde acorn squash

Name: met kalkoen gevulde acorn squash
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 1 theelepel boter, verzacht; 2 acorn squash, gehalveerd en gezaaid; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met in blokjes gesneden gekookte kalkoen; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met versnipperde Cheddar-kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte groene uien; 1 (113 gram) kan groene pepers in blokjes snijden; 1 (71 gram) kan rijpe olijven in schijfjes snijden, uitgelekt; 1 theelepel knoflookzout; 3/4 theelepel gemalen komijn; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 1/4 theelepel paprika

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C) .Lijn een omrande bakplaat met folie.
Snij een kleine schijf van de onderkant van elke squashhelft; Dit geeft je een plat oppervlak om te serveren. Beboterde boter over het vlees. Plaats squash met de zijkanten op de bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven tot het zacht is als je het met een mes hebt doorboord, ongeveer 45 minuten.
Terwijl squash bakken is, meng kalkoen, Cheddar kaas, zure room, groene uien, groene pepers, olijven, knoflook zout, komijn, peper en paprika in een kom. Opzij zetten.
Vul gekookte pompoenhelften met gelijke hoeveelheden kalkoenvulling.
Keer terug naar de oven en bak tot 15-20 minuten.