Met laag vetgehalte gesmoord entrecote-kraftvoer

Name: met laag vetgehalte gesmoord entrecote-kraftvoer
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met Italiaanse salade dressing met verlaagd vetgehalte; 400 gram ossenhaas, goed getrimd; Een kop met een inhoud van 80 ml die vetvrije zure room bevat; 4 1/2 theelepels geraspte parmezaanse kaas; zwarte peper; 1 middelgrote ui, in dunne plakjes gesneden

Maak en deel dit recept voor vetarm gesmoord lende biefstuk-Kraft Foods uit.

Ingrediënten

Bereiding

GIET 60 liter van de dressing over de biefstuk in hersluitbare plastic zak.
Seal zak; draai je om.
Koel 30 minuten of een nacht om te marineren.
Combineer zure room, 2 eetlepels van de overgebleven dressing, de Parmezaanse kaas en peper.
Koel tot serveertijd.
HITTE resterende 2 eetlepels dressing in grote anti-aanbak koekepan op matig vuur.
Voeg uien toe; kook 7 tot 8 minuten of tot ze goudbruin zijn, roer regelmatig.
Uien verwijderen; opzij zetten.
DRAIN biefstuk; gooi marinade weg.
Bak biefstuk in dezelfde koekenpan op middelhoog vuur 3 tot 4 minuten aan elke kant voor middelmatige gaarheid.
Plaats op de snijplank; Snijd kruiselings in dunne reepjes.
Serveer biefstuk met saus en uien.