Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cookiemonster
Met soja gemarineerde sandwiches met varkensvlees
Een eenvoudig, pittig sandwichrecept.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 4 1/2 theelepeltjes natriumsaus met een laag natriumgehalte
- 1/4 theelepel witte suiker
- 2 theelepels gehakte verse knoflook
- 2 theelepels sambal oelek
- 2 theelepels koolzaadolie, verdeeld
- 1 theelepel geraspte verse gember
- 340 gram varkenshaas, gesneden en in dunne plakjes gesneden
- 2 eetlepels rijstazijn
- 2 theelepels koolzaadolie, verdeeld
- 1/4 theelepel witte suiker
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met geschoren wortelstrips
-
Een kop met een inhoud van60 ml met diagonaal gesneden groene uien
-
Een kop met een inhoud van60 ml met gehakte verse koriander
- 4 volkorenhamburgerbroodjes, split
Bereiding
-
Klop de sojasaus, bruine suiker, knoflook, sambal oelek, sesamolie en gember in een grote kom. Voeg varkensvlees toe; gooi goed om te vacht. Laten staan bij kamertemperatuur, ongeveer 15 minuten.
-
Klop rijstazijn, 1 theelepel olie en witte suiker samen in een kom. Voeg wortelstrips, groene uien en koriander toe; gooi je jas.
-
Zet het ovenrooster op ongeveer 15 centimeter van de warmtebron en verwarm de grill voor de oven. Plaats broodjes op een bakplaat en snij de zijkanten open.
-
Verwarm 1 theelepel olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg varkensvlees toe; kook, draai af en toe, tot niet langer roze in het midden, 3 tot 5 minuten.
-
Broil de broodjes in de voorverwarmde oven tot ze licht geroosterd zijn, 1 à 2 minuten. De onderste helften van de broodjes gelijkmatig verdelen met varkens- en wortelmengsel. Bedek met de bovenste helften broodjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minVlees en gevogeltekruidenvulling, soja melk, salie, zout, Turkije, ham, hoofdsla, Veenbes,Kosher broiled hamburgers met cranberrysaus -
60 minVlees en gevogeltespek, olie-, knoflook, sjalotten, hertevlees, Worcestershire saus, peterselie, zout peper, ei, ham,hertenvlees spek hamburgers -
60 minVoorgerechten en snackskippenvleugels uit elkaar gewrichten vleugeltips weggegooid, rosmarijn, knoflook in kruidnagel in gevierde tenen, olie-, citroenpeper, zout,waterbestendige rozemarijn kippenvleugels -
110 minVlees en gevogeltemeel, zout peper, kippenbouillon, kippenbouillon, olie-, teentjes knoflook verdeeld, ui, spek, kippenbouillon, bier, sinaasappelsap, tijm, peterselie,dronken kip in jus
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig