Met zuurkool gevuld langzaam gebraden varkensvlees

Name: met zuurkool gevuld langzaam gebraden varkensvlees
Cook time: 540 min
Total time: 550 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (1,3 kilogram) zonder been varkensgebraad; 1 (411 gram) kan zuurkool, uitgelekt

De pittige smaken van de zuurkool koken door het hele varkensgebraad. Snel en eenvoudig.

Ingrediënten

1 (1,3 kilogram) zonder been varkensgebraad

1 (411 gram) kan zuurkool, uitgelekt

Bereiding

Leg het varkensvlees op een snijplank. Snijd met een scherp mes een centimeter spleet in de bovenkant van het braadstuk, zorg ervoor dat u niet doorsnijdt naar de bodem van het braadstuk. Schenk de zuurkool in het varkensgebraad en druk het in de spleet met de bodem van de lepel.
Leg het vlees in de slowcooker en kook op Low gedurende 8 tot 9 uur.